Not known Details About เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

Not known Details About เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

Blog Article

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, หมูสับ, น้ำปลา, มะเขือเทศ, …

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ แซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด อาหารลดความอ้วนมื้อเย็นโดน ๆ

เปลี่ยนเมนูผัดถั่งงอกแบบเดิม ๆ ให้ดูน่าอร่อยยิ่งขึ้น กับเมนูผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้หมูสับกุ้ง ทั้งสีสันน่าทาน ทั้งวัตถุดิบโดนใจไม่ว่าจะเป็นกุ้งตัวโต ๆ หรือหมูสับแน่นจาน อยากใส่เท่าไหนก็ใส่ไปเลยจ้า เพราะจานนี้ทำเอง กินเอง อร่อย ปลอดภัย ไม่ต้องง้อร้านแล้ว วิธีทำก็ง่ายจับใจไปดูกัน

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยำตะไคร้ทูน่า เมนูลดความอ้วนจานเด็ดของคนรักสุขภาพ

     จากที่เคยทำเมนูยำปลากระป๋อง ลองเปลี่ยนมาทำเมนูลาบปลากระป๋องดีไหม จับเนื้อปลาหั่นพอดีคำ ปรุงรสด้วยเครื่องลาบ เติมน้ำยำไปหน่อย รสแซ่บโดนใจ

วัตถุดิบหมัก : กุ้ง เกลือ พริกไทย กระเทียม ใบมะกรูด ไธม์ น้ำมันมะกอก ซอสปรุงรส ไวน์ขาว (ถ้ามี) ช่วยลดกลิ่นคาวกุ้ง

เมนูแนะนำ : เนื้อซูวีตุ๋น ข้าวผัดเนื้อซูวี ข้าวหน้าเนื้อซูวี พาสต้าซอสครีมเนื้อซูวี แซนวิซ เบอร์เกอร์ ฯลฯ

เตรียมชามผสม ใส่ผงไนซสูตรยำ และน้ำเปล่าลงในชามผสม คนให้ละลาย

ตีไข่ให้เนียน ตั้งกระทะแบนไฟอ่อน เทไข่ลงกระทะ เอียงกระทะให้ไข่แผ่เป็นแผ่นบาง รอไข่สุก ดึงออกจากกระทะ พักไว้

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นนำเนื้อปลาลงไปในกระทะ

ใส่เกลือชมพู ใส่มะนาว ชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานเล็กน้อยผัดต่อให้น้ำเริ่มงวดแห้งกำลังดีเป็นอันใช้ได้ พร้อมเสริฟค่าา

ไข่เริ่มสุกเปิดฝา ใส่เครื่องที่ผัดไว้ลงไป ปิดฝาต่ออีกสักพักคราวนี้ดูที่ความสุกที่ตัวเองพอใจ จากนั้นปิดไฟ ยกขึ้นจากเตา

เมนูแนะนำเพิ่มเติม : หอยเชลล์ซูวีราดเนยกระเทียม หอยเชลล์อบชีส ปลาหมึกผัดผัก กุ้งซูวีราดซอสโฮแลนเดส เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สลัด สปาเก็ตตี้ซีฟู้ด ฯลฯ

ไข่ออนเซ็นที่ทำโดยวิธีซูวีจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ไข่ขาวจะเซ็ตตัว แต่ไข่แดงยังคงเหลวอยู่ภายใน ทำให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างจากการต้มไข่ทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบไข่ที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และต้องการควบคุมความสุกได้อย่างละเอียด